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May 30, 2023

Fundador da Big Gay Ice Cream processa sócio em US$ 4 milhões

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Além disso, um carrinho de arroz com décadas está fechando – e mais informações

A Big Gay Ice Cream está em ruínas: Doug Quint, fundador da empresa de soft food de Nova York, está processando outro sócio da empresa. Na sexta-feira, Quint entrou com uma ação na Suprema Corte do Estado de Nova York contra o sócio Jon Chapski, acusando-o de não pagar as dívidas da empresa e de usar indevidamente os empréstimos do governo durante a pandemia, informou pela primeira vez o New York Times. Chapski foi contratado como consultor financeiro em 2011; ele se tornou sócio em 2016 e administrou as operações diárias da marca de soft food à medida que ela se expandia nacionalmente.

A rede começou com um caminhão soft na parada anual do Orgulho do Brooklyn em 2009. Na década seguinte, ela cresceu e se tornou uma rede nacional com sete locais; acabou vendendo suas canecas coloridas em supermercados de todo o país. Agora tudo se resume a uma sorveteria no Upper West Side. A loja original no East Village fechou em 2021. Suas lojas no West Village e na Filadélfia fecharam após despejos por aluguel não pago. No West Village, a empresa devia ao proprietário mais de US$ 400 mil, segundo o Times.

Mei Leung, dona de um carrinho de arroz com décadas de existência na Chinatown de Manhattan, está fechando sua barraca na Center Street depois de duas décadas. “Este carrinho fez com que seus filhos estudassem na faculdade, comprou uma casa para ela e definiu a infância dos residentes de Chinatown”, disse Righteous Eats, uma marca que traça perfis de operadores de alimentos, em um vídeo na quarta-feira. A barraca funciona na 153 Center Street, perto da Canal Street, há 25 anos. A certa altura, seus rolinhos de arroz custaram um dólar. O último dia é 1º de setembro.

Pilar, um restaurante cubano que esteve na esquina da Bedford Avenue com a Green Street em Bed-Stuy por mais de uma década, fechou esta semana após 14 anos. O restaurante anunciou a decisão nas redes sociais: “Nosso ano pós-covid não foi onde precisávamos e simplesmente não conseguimos sustentar o negócio”. O último dia foi 27 de agosto. A padaria que a equipe abriu ao lado em 2019 continuará aberta.

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